El 2º Premio del Emprendedor Canarias 2008 de la Consejería de Economia y Hacienda del Gobierno de Canarias

La empresa tinerfeña BIOCAJA, S.L. se alzó con el segundo premio del Emprendedor Canarias 2008 el día 09/05/2008, en el acto que tuvo lugar en el Recinto Ferial de Tenerife, dentro la IX Edición de Santa Cruz Emprende. Optaban al premio empresas canarias que ofrecieran un proyecto innovador y atractivo, como así fue.

BioCaja nace por el vinculo de ideas compartidas en el entorno ecológico entre Alirio Castaño y Ramón Rizo y por la necesidad del mercado de proyectar una empresa que se encargará de dar salida a la producción ecológica de frutas y verduras de Canarias, por tanto, BioCaja es un complemento al trabajo empezado hace quince años por Aguasol Rizo, S.L., que ya se consolidó dentro del sector con distribución y fabricación de insumos, así como producción, asesoramiento de fincas ecológicas y cursos de formación. El vínculo de trabajo en el entorno ecológico e ideas compartidas entre Alirio Castaño y Ramón Rizo es el punto de partida de esta idea ya consolidada: BioCaja.

Nuestro proyecto pretende que las producciones canarias ecológicas se pueden comercializar puntualmente por medio de nuestro proyecto emprendedor BioCaja, invitando a los agricultores que se sumen a él. Nuestro objetivo, servir de puente entre el agricultor y el consumidor consigue que haya una coordinación entre la producción y la demanda. De esta forma el agricultor sabe de antemano lo que se le pagará por sus productos y el precio a que BioCaja lo comercializa. Así, ganamos todos: el agricultor, porque tiene vendido su producto antes de plantarlo, a un precio fijo; el consumidor, porque se beneficia comiendo sano, con las máximas garantías de trazabilidad. El contenido de BioCaja es recolectado el día anterior y entregado fresco en sus casas, con diversidad de productos y precio fijo todo el año (18 euros).

BioCaja asegura la estabilidad y garantía de los productos entre la Cooperativa Agrícola Ntra. Sra. de Abona, Aguasol Rizo, S.L. y BioCaja, S.L., programando las siembras coordinadas de mutuo acuerdo, empaquetando y controlando la calidad durante todo el proceso, hasta que llega al consumidor.

BioCaja presentó el proyecto ante los medios (TV Canaria y Canal 8, entre otros) y al gran público en AgroCanarias 2007, donde se empezó a dar a conocer. Con este gran proyecto gana el medio ambiente, gana Canarias, porque se reactiva la agricultura que estaba en el abandono, gana el consumidor y ganamos todos en salud y bienestar.

BioCaja quiere agradecer y compartir éste premio con todas las personas que con su aporte, han contribuido a consolidar y ejecutar el proyecto empresarial (diseñadores pagina web Andrés Martíno, Mauricio Puerta y la Dra. Claudia Karin Högemann, a todos los agricultores que colaboran con nosotros y al personal de la Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de Abona).

Atentamente, Alirio Castaño y Ramón Rizo